25 de julio de 2010
23 de julio de 2010
21 de julio de 2010
Stand del Círculo en la Fiesta de las Comidas Típicas Caroyenses
Como todos los años, la Asociación está presente en la Fiesta presentando en un stand nuestro trabajo. Bibliografía friulana para que los visitantes puedan ver, leer y conocer algo de la Región Friuli-VG, muestra en video de documentales friulanos y caroyenses, folletería con recetas típicas friulanas y los ejemplares de nuestro suplemento gráfico "Lidrîs" para repartir, dvds y libros producidos por nosotros para que se lleven un recuerdo de la Colonia y la atracción que generó estos últimos años las bases de datos de los origenes y significados de los apellidos italianos y de los ingresos de los inmigrantes al puerto de Buenos Aires, son ejemplos de lo que se puede encontrar si nos visitan.
Compartimos algunas fotos del stand y de la emisión del programa Fuarce Furlans:
Compartimos algunas fotos del stand y de la emisión del programa Fuarce Furlans:
16 de julio de 2010
Fuarce Furlans en vivo desde la Fiesta de las Comidas Típicas Caroyenses
Este sábado 17 y el 24 de julio, el programa Fuarce Furlans se emitirá en vivo desde la Fiesta de las Comidas Típicas.
Estaremos compartiendo el stand que el Círculo prepara en todos los eventos para mostrar su trabajo y brindarle a los visitantes material bibliográfico, fílmico y en audio de nuestra ciudad y cultura friulana.
El programa se puede seguir a través de su sitio web: www.fuarcefurlans.com.ar
Estaremos compartiendo el stand que el Círculo prepara en todos los eventos para mostrar su trabajo y brindarle a los visitantes material bibliográfico, fílmico y en audio de nuestra ciudad y cultura friulana.
El programa se puede seguir a través de su sitio web: www.fuarcefurlans.com.ar
XX Fiesta de las Comidas Típicas Caroyenses
17, 18, 24 y 25 de julio en los salones del Bochas Sport Club, sito en calle Don Bosco 3864, frente a Plaza Nicolás Avellaneda.
Un poco de historia….
La idea de realizar la “FIESTA DE LAS COMIDAS TIPICAS CAROYENSES” surgió en el año 1989, cuando la Comisión Municipal de Turismo de Colonia Caroya recibía sugerencias de vecinos, que manifestaban interés en llevar a cabo un evento relacionado con la actividad local, en especial la gastronomía.
Pensando en la posibilidad de realizar algo inédito –lo cual resultaba bastante difícil- se hablaba de realizar una exposición general, agro-industrial, comercial, pero, luego de no pocas reuniones y arduos debates, la balanza se inclinó por la gastronomía y se decidió promocionar un producto gracias al cual la Colonia posee una imagen muy sólida y que se conoce en todo el país, el famoso SALAME de la COLONIA.
Luego de saber qué hacer, el siguiente paso era pensar dónde y cuándo hacerlo. Sin dudas, la plaza Nicolás Avellaneda parecía ser el sitio ideal por su ubicación, pero se pensaba en el mes de julio y había que proteger los productos de las inclemencias del tiempo, entonces alguien dijo: ¿“y si traemos una gran carpa”? La idea parecía descabellada en principio, pero fue tomando forma y así fue como las primeras Fiestas se realizaron dentro de una carpa gigante, montada en el centro de la Plaza Nicolás Avellaneda.
Ahora sí había que promocionar el evento, con un nombre atractivo, distintivo y a la vez representativo del objetivo que perseguía: rendir un homenaje a la tradición gastronómica de esta ciudad. Es por ello que se decidió llamarlo “Fiesta de las Comidas Típicas Caroyenses”.
A partir de julio de 1989, la Fiesta siguió realizándose año tras año, a veces en la carpa y otras en el Bochas Sport Club, siempre durante el receso invernal de Julio, fecha en que nos visitan los turistas tanto de Córdoba como de otras provincias vecinas y también de países limítrofes como Uruguay, Chile y Paraguay.
Hoy, Colonia Caroya se prepara para vivir la Edición número 20 de una de las Fiestas de mayor convocatoria, en la que las tradiciones y costumbres de origen friulano se ponen de manifiesto en la gastronomía, la música, el baile y las artesanías que se ofrecen a los visitantes, quienes podrán degustar los más sabrosos platos típicos y los reconocidos salames, bondiolas, jamoncitos y fiambres de la zona.
Platos Típicos de la Fiesta
• Rognôse (revuelto de salame, cebolla y huevo)
• Frico (tortilla de quesos, papas y cebolla)
• Brovade (preparado a base de nabos y vinagre)
• Frisoriade (salame caliente con vinagre)
• Muset cun la brovade (brovade con codeguines)
• Lujanie cun la polente (chorizo con polenta blanca)
• Lidrìc cun cicinis (achicoria con tocino frito)
• Polente rustide (polenta blanca tostada)
• Picadas de salame, queso, bondiola, jamoncito, queso de cerdo y pan casero
• Pastas caseras
• Bagna cauda
• Dulces, encurtidos y postres artesanales
• Vinos elaborados con uvas de Colonia Caroya
Espectáculo
Destacados solistas, grupos de música y ballets de danzas centroeuropeas, tango y folklore.
Horarios
Sábados: de 13:00 a 02:00 A.M. del domingo
Domingos: de 13:00 a 22:00. Ambos días con espectáculo continuado.
Entrada General:
Mayores de 10 años: $ 15, Menores de 10 años: GRATIS
Promoción para contingentes de jubilados: (válida para los días sábados): cada 20 personas se liberan tres (3) entradas y cada 30 personas se liberan cinco (5) entradas.
Un poco de historia….
La idea de realizar la “FIESTA DE LAS COMIDAS TIPICAS CAROYENSES” surgió en el año 1989, cuando la Comisión Municipal de Turismo de Colonia Caroya recibía sugerencias de vecinos, que manifestaban interés en llevar a cabo un evento relacionado con la actividad local, en especial la gastronomía.
Pensando en la posibilidad de realizar algo inédito –lo cual resultaba bastante difícil- se hablaba de realizar una exposición general, agro-industrial, comercial, pero, luego de no pocas reuniones y arduos debates, la balanza se inclinó por la gastronomía y se decidió promocionar un producto gracias al cual la Colonia posee una imagen muy sólida y que se conoce en todo el país, el famoso SALAME de la COLONIA.
Luego de saber qué hacer, el siguiente paso era pensar dónde y cuándo hacerlo. Sin dudas, la plaza Nicolás Avellaneda parecía ser el sitio ideal por su ubicación, pero se pensaba en el mes de julio y había que proteger los productos de las inclemencias del tiempo, entonces alguien dijo: ¿“y si traemos una gran carpa”? La idea parecía descabellada en principio, pero fue tomando forma y así fue como las primeras Fiestas se realizaron dentro de una carpa gigante, montada en el centro de la Plaza Nicolás Avellaneda.
Ahora sí había que promocionar el evento, con un nombre atractivo, distintivo y a la vez representativo del objetivo que perseguía: rendir un homenaje a la tradición gastronómica de esta ciudad. Es por ello que se decidió llamarlo “Fiesta de las Comidas Típicas Caroyenses”.
A partir de julio de 1989, la Fiesta siguió realizándose año tras año, a veces en la carpa y otras en el Bochas Sport Club, siempre durante el receso invernal de Julio, fecha en que nos visitan los turistas tanto de Córdoba como de otras provincias vecinas y también de países limítrofes como Uruguay, Chile y Paraguay.
Hoy, Colonia Caroya se prepara para vivir la Edición número 20 de una de las Fiestas de mayor convocatoria, en la que las tradiciones y costumbres de origen friulano se ponen de manifiesto en la gastronomía, la música, el baile y las artesanías que se ofrecen a los visitantes, quienes podrán degustar los más sabrosos platos típicos y los reconocidos salames, bondiolas, jamoncitos y fiambres de la zona.
Platos Típicos de la Fiesta
• Rognôse (revuelto de salame, cebolla y huevo)
• Frico (tortilla de quesos, papas y cebolla)
• Brovade (preparado a base de nabos y vinagre)
• Frisoriade (salame caliente con vinagre)
• Muset cun la brovade (brovade con codeguines)
• Lujanie cun la polente (chorizo con polenta blanca)
• Lidrìc cun cicinis (achicoria con tocino frito)
• Polente rustide (polenta blanca tostada)
• Picadas de salame, queso, bondiola, jamoncito, queso de cerdo y pan casero
• Pastas caseras
• Bagna cauda
• Dulces, encurtidos y postres artesanales
• Vinos elaborados con uvas de Colonia Caroya
Espectáculo
Destacados solistas, grupos de música y ballets de danzas centroeuropeas, tango y folklore.
Horarios
Sábados: de 13:00 a 02:00 A.M. del domingo
Domingos: de 13:00 a 22:00. Ambos días con espectáculo continuado.
Entrada General:
Mayores de 10 años: $ 15, Menores de 10 años: GRATIS
Promoción para contingentes de jubilados: (válida para los días sábados): cada 20 personas se liberan tres (3) entradas y cada 30 personas se liberan cinco (5) entradas.
15 de julio de 2010
TALLER DE LENGUA FRIULANA / LABORATORI DI LENGHE FURLANE
La Asociación Friulana ALEF Círculo Colonia Caroya y Jesús María ofrece por segundo año consecutivo, el taller de lengua friulana.
La propuesta esmás amplia que la exitosa “prueba piloto” realizada el año anterior.
Desde el mes de mayo, se dictan clases de friulano para principiantes y otro más avanzado para quienes tienen una idea de la lectura y escritura del idioma que trajeron los inmigrantes que forjaron Colonia Caroya.
El Taller será dictado por dos caroyenses: Edgardo "Lito" Carrizo y Marta Copetti de Lauret.
Es íntegramente producido por el Círculo local de la Asociación ALEF y las clases se dictan en las aulas del Centro Integrador Comunitario, en calle España y 43.
El taller de Nivel Inicial (para principiantes) se desarrolla los días lunes, en el horario de 21 a 22:30.
Para el Segundo Nivel se ha previsto los días miércoles, en el mismo horario.
La propuesta esmás amplia que la exitosa “prueba piloto” realizada el año anterior.
Desde el mes de mayo, se dictan clases de friulano para principiantes y otro más avanzado para quienes tienen una idea de la lectura y escritura del idioma que trajeron los inmigrantes que forjaron Colonia Caroya.
El Taller será dictado por dos caroyenses: Edgardo "Lito" Carrizo y Marta Copetti de Lauret.
Es íntegramente producido por el Círculo local de la Asociación ALEF y las clases se dictan en las aulas del Centro Integrador Comunitario, en calle España y 43.
El taller de Nivel Inicial (para principiantes) se desarrolla los días lunes, en el horario de 21 a 22:30.
Para el Segundo Nivel se ha previsto los días miércoles, en el mismo horario.
Celebración de la Fiesta de La Patrie dal Frîul
EL NACIMIENTO DE “
(PATRIE DAL FRIÛL)
3 de abril de 1077
Cada 3 de abril se celebra
El 3 de abril de 1077 el patriarca Sigeardo de Beilstein obtiene del emperador Enrique IV, por su fidelidad al poder imperial, la investidura feudal de Duque del Friuli, Marques de Istria y el título de Príncipe, constituyéndose así el Principado Eclesiástico de Aquileia, feudo directo del Sacro Imperio Romano. El territorio abarcaba el Friuli,
El Patriarcado de Aquileia
La institución religiosa del Patriarcado existió desde el 568 d.C. hasta el 1751 d.C. cuando fue abolida por el Papa Benedicto XIV. Por más de tres siglos el Patriarca no fue sólo figura religiosa, fue además titular del poder político y administrativo: el primer Patriarca fue Sigeardo de Beilstein.
Las funciones del Patriarcado
El historiador Gian Carlo Menis, en su “Historia del Friuli”, escribe: “Se constituye así un vasto y compacto territorio que debía responder a una única jurisdicción feudal del Patriarca, en una palabra se fundaba el “principatus Italiae et Imperii”, político-eclesiástico, que sinceraba una realidad social ya consolidada mediante un largo proceso histórico y que, de ahí en adelante, por tres siglos y medio tendría a los friulanos unidos en formas siempre mas elevadas de vida civil.
El 3 de Abril el día de hoy
Recordar una fecha tiene un valor simbólico, pero no puede quedar en una simple celebración. Debe ser un momento para razonar sobre nuestra historia, sin nostalgias anacrónicas, pero con el conocimiento que el Estado Patriarcal representa el primero y el más largo (duró hasta el 1420) ejemplo de autogobierno del territorio friulano.
1 de julio de 2010
Fevelant
“Fevelant” se desarrolla sábado de por medio a las 19 en el bar Estación Caroya (el bar de Andrea y Caco Londero), ubicado en Av. San Martín 3157.
Son encuentros bajo la modalidad “talk-time”: un grupo de personas reunidas alrededor de una mesa hablando la lengua o idioma que tienen en común, en este caso, el friulano.
Comenzó el sábado 6 de marzo con motivo de los festejos del aniversario de la ciudad, y la primera reunión convocó a más de 35 personas, con edades desde 24 a 81 años.
El proyecto tiene como objetivo la estimulación y enriquecimiento la producción oral del “furlan” en el uso diario; la recuperación de modismos propios de las expresiones; y el mantenimiento de los aspectos positivos de la cultura friulana, que sirven para un desarrollo integral de la comunidad, sin olvidar que si se pierde la lengua se pierde la base cultural.
Son encuentros bajo la modalidad “talk-time”: un grupo de personas reunidas alrededor de una mesa hablando la lengua o idioma que tienen en común, en este caso, el friulano.
Comenzó el sábado 6 de marzo con motivo de los festejos del aniversario de la ciudad, y la primera reunión convocó a más de 35 personas, con edades desde 24 a 81 años.
El proyecto tiene como objetivo la estimulación y enriquecimiento la producción oral del “furlan” en el uso diario; la recuperación de modismos propios de las expresiones; y el mantenimiento de los aspectos positivos de la cultura friulana, que sirven para un desarrollo integral de la comunidad, sin olvidar que si se pierde la lengua se pierde la base cultural.
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